其它投资者提问:贵合作公司的双黄纯白莲蓉月饼非常非常好吃,因此甜度最好。请问您贵合作公司是通...

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投资者提问:

你的双黄纯白莲蓉月饼很好吃,甜度也很合适。请问你们公司是用什么样的工艺来达到莲子细腻,饼皮薄软的?冻虾饺的橘皮很容易破。虽然在家也能吃到正宗的广东菜,但是有些品类和餐饮差距很大,只是恢复了馅料的味道,面团的口感略差,和公司定期报告中既定的产品目标略有不同。未来是否会在北方建立生产基地以满足消费需求?

董书记回复(广州酒家SH603043):

各位投资人,大家好。作为广式月饼的龙头企业,公司始终坚持匠心独运,通过精良的生产设备和专业的技术人员,优质的原材料与精湛的技艺相结合,实现产品的高品质。目前公司将优先建设梅州基地和湘潭基地,目前还没有其他新基地建设计划。感谢大家的关注!

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